A Vinisol representa uma empresa familiar que trabalha em conjunto desde 1981, data da sua constituição. Tem como área de negócio, dedicar-se à destilação de vinhos e subprodutos vínicos, para a obtenção de aguardente de alta qualidade e excelência.
Colaboramos com produtores de vinho e com os organismos de Tutela, para a retirada dos subprodutos vínicos, procedendo depois à sua destilação, obtendo um álcool vínico bruto.
Neste momento, dedicamos toda a atividade da empresa a produção de aguardente vínica de alta qualidade e excelência, de modo a ser incorporada no fabrico dos vinhos do Porto e Moscatel, bem como em outros produtos licorosos, tendo a empresa vindo a evoluir em processos e em equipamentos.
A nossa mais-valia e distinção é a nossa sala de armazenamento, onde a aguardente é envelhecida em barricas de carvalho francês, sendo disponível para ser comercializada no mercado. Esta sala, está disponível para eventos e visitas, dispondo de uma decoração muito atrativa.